Tiendas especializadas en productos orgánicos en Alemania

• Fundada en 1994
• 29 tiendas con productos orgánicos
• Aproximadamente 500 empleados
• Más de 250 proveedores
• 1/3 del volumen de negocio total son productos regionales

Michael Ebert  |  Gestor de categorías

¿Cuándo empezaron a utilizar Quant? ¿Cuáles eran sus expectativas en ese momento?  

Empezamos con la primera capacitación y el involucramiento de nuestras tiendas en septiembre de 2016. Nuestras primeras expectativas eran que debíamos ser capaces de planificar y analizar mejor nuestro surtido.  

¿Cuáles fueron las mayores dificultades? ¿Cómo consiguieron superarlas y cuáles fueron los primeros beneficios?

Después de resolver un problema de comunicación de datos en varias bases de datos, las dificultades restantes se referían a la calidad de los datos adquiridos sobre las mercancías. Había que recortar miles de imágenes y las dimensiones de las mercancías se presentaban a menudo en un orden incorrecto (anchura, altura y profundidad). Sólo este "trabajo de preparación" duró aproximadamente seis semanas. El primer logro de Quant fue la apertura de una de nuestras tiendas en diciembre de 2016 con los planogramas de Quant utilizados en el departamento de alimentos y bebidas.

¿Cuánto tiempo tardaron en publicar los primeros planogramas en sus tiendas?

Los primeros planogramas se publicaron en todas las tiendas en enero de 2017.

¿Utilizaron la página web de Quant desde el principio? ¿Qué dificultades tuvieron sus sucursales para acostumbrarse a ella? 

La web Quant se utilizó desde el principio. Al principio, el manejo de las tabletas se percibía con un poco de aprensión, pero en general se aceptó rápidamente y de manera positiva.  

¿Utilizan los canales de comunicación integrados, como el chat, de forma habitual?

Muchos de nuestros empleados empezaron a utilizar el chat inmediatamente.

Una parte muy importante del proyecto fue la integración del traspaso automático de datos de varias fuentes, como EBL ERP, EcoInform y Data-Naturaleza. ¿Podría describir brevemente cómo utilizan los datos en Quant y cuáles son las ventajas de dicha integración?  

En Quant, utilizamos datos relacionados con las imágenes, las dimensiones de los productos y también las especificaciones de los ingredientes incluidos en los productos. Gracias a las funciones de búsqueda y etiquetado de Quant, es mucho más fácil y rápido colocar grupos de productos en el planograma en función de las especificaciones del producto.

Ya han inaugurado nuevas tiendas con Quant. ¿Puede describir las principales ventajas de planificar las tiendas en Quant antes de su apertura?  

La mayor ventaja es el ahorro de tiempo durante la colocación de los artículos, ya que se sabe desde el principio dónde y con cuáles paramentos se colocará la mercancía. Además, las estanterías suspendidas a la altura adecuada contribuyen a este ahorro de tiempo.

Utilizan el soporte en línea en Quant. ¿Cómo evalúan la calidad de este servicio? 

La calidad del soporte en línea eta muy bien percibida por nuestros empleados. Consideramos que la calidad del soporte en línea es muy buena. Por lo general, la ayuda se proporciona en cuestión de minutos o, en el caso de problemas más graves, se soluciona y se recibe una respuesta rápida.

¿Cuáles son sus informes y funciones favoritas?

Nuestro informe favorito es "Compartir espacio". La mejor función es, de nuevo, la representación gráfica de los valores de las ventas, la facturación, etc. en el respectivo planograma.

¿Recomendarían Quant a otros minoristas?  

Hemos recomendado Quant a otros minoristas y seguiremos haciéndolo.

¿Cuáles son los resultados más importantes del proyecto?  

Los resultados más importantes son, entre otros, una mejor visión de los surtidos, una mejor planificación anticipada de los mismos y una colocación más fácil de los productos en las tiendas, lo que se percibe como un verdadero alivio. Esto también contribuye a una mejor orientación de los clientes en nuestras tiendas.

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La mejor función es la representación gráfica de los valores de las ventas y la facturación en el respectivo planograma

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Mejor visión de conjunto y planificación del surtido por adelantado

Facilitar la colocación de los productos en las tiendas

Ahorro de tiempo a la hora de planificar la tienda

Integración rápida y sencilla de los datos del traspaso automático de varias fuentes