Vertriebsdaten-Einstellungen für eigenständige Planogramme

Verkaufsdaten sind ein wesentlicher Bestandteil, der für die korrekte Optimierung von Planogrammen benötigt wird. Dank umsatzoptimierter Planogramme können Sie den Gewinn in Ihren Filialen steigern.

In diesem Handbuch finden Sie eine Beschreibung, wo und wie die Verkaufsdaten für ein einzelnes Planogramm eingerichtet werden können.

Zunächst müssen Sie die Vertriebsdaten-Einstellungen konfigurieren. Sie können die Vertriebsdaten in Quant Explorer im Abschnitt Verkaufsdatensätze / Planogramm-Umsatz konfigurieren. Dieser Abschnitt dient als Bibliothek, in der Sie alle möglichen Konfigurationen von Vertriebsdaten speichern können, die Sie für die Planogrammoptimierung verwenden möchten.

Konfiguration der Vertriebsdaten-Einstellungen für Planogramme im Quant Explorer

Anschließend müssen Sie immer auswählen, welche Vertriebsdaten-Einstellung aus der Bibliothek Sie auf ein bestimmtes Planogramm anwenden möchten. Die Umsatzzahlen für ein Planogramm werden in den Planogrammeigenschaften im Planogramm-Editor eingerichtet:

Vertriebsdaten-Einstellungen im Planogramm-Editor

Oder direkt im Quant Explorer im Abschnitt Standalone-Planogramme:

Vertriebsdaten-Einstellung im Quant Explorer

Vertriebsdaten-Einstellung

Benchmark-Verkaufsdatensätze

Benchmark-Verkaufsdatensätze sind die Datensätze, auf deren Grundlage ein Benchmark berechnet werden soll. Anschließend können die Durchschnittswerte dieser Gruppen überwacht und beispielsweise mit den filialspezifischen Umsätzen verglichen werden. So können Sie feststellen, ob die Ergebnisse der Filiale im Vergleich zum Durchschnitt besser oder schlechter sind.

Benchmark-Verkaufsdatensätze

Buchungstypen

Die Option Buchungsart gibt an, auf welche Weise das Produkt verkauft wurde – ob es beispielsweise auf Rezept (in Apotheken), rezeptfrei oder durch eine Bestellung über einen Online-Shop bestellt wurde. Wenn Sie zwischen verschiedenen Buchungsarten unterscheiden, können Sie festlegen, dass für die Berechnungen und Analysen im Projekt nur bestimmte davon herangezogen werden. Wenn Sie keine Daten zur Buchungsart in Quant hochladen, wählen Sie die Option Sonstiges.

Auch wenn Sie keine Buchungstypen unterscheiden, müssen Sie in diesem Kriterium dennoch die Option Sonstiges auswählen. Wenn Sie dies nicht tun, werden im Planogramm-Editor keine Umsatzdaten angezeigt (in den Spalten für die Umsatzdaten werden nur Nullen angezeigt).

Werttyp der verkauften Einheiten

Wenn Sie als benutzerdefinierte Eigenschaft importierte Umsatzdaten zur Optimierung Ihres Planogramms verwenden möchten, können Sie diese hier auswählen.

Werttyp der verkauften Einheiten

Wert Typen

Hier sollten die Wertetypen ausgewählt werden, die Sie im Planogramm-Editor überwachen möchten. Dieses Kriterium legt fest, welche Spalten in den Produkttabellen angezeigt werden, die für die Erstellung von Planogrammen zur Verfügung stehen.

Wertetypen

Filialabverkaufsdaten nutzen falls verfügbar

Dieses Kontrollkästchen muss aktiviert werden, wenn Sie möchten, dass die Planogramme auf der Grundlage der Umsatzdaten bestimmter Filialen optimiert werden. 

Filialanverkausdaten nutzen falls verfügbar

Zu jedem Planogramm werden die Umsatzdaten der Filiale angezeigt, für die das jeweilige Planogramm erstellt wurde. Auf den Abbildungen sehen Sie einen Vergleich der Umsätze für das Produkt mit der ID N200309 in den Filialen Oxford und Nottingham für das Jahr 2024. Wenn das Kontrollkästchen Filialumsätze verwenden, sofern verfügbar aktiviert ist, werden die Planogramme anhand dieser filialspezifischen Daten optimiert.

Umsatzdaten für die Filiale in Oxford
Sales Data for the Nottingham store 
Durchschnittliche Umsatzdaten berechnen

Hier können Sie auswählen, ob in den Spalten der Produkttabellen der Durchschnittswert für eine Filiale oder der Gesamtwert für alle unter Benchmark-Umsatzdatensätze ausgewählten Umsatzdatensätze angezeigt werden soll.

Diese Einstellung wirkt sich sowohl auf Spalten mit der Bezeichnung (Benchmark) als auch auf Spalten mit der Bezeichnung (Filiale) aus.

Datensatz für Durchschnittsumsatz berechnen ist aktiviert:
In den Spalten der Tabelle wird stets der Durchschnittswert für eine Filiale (einen Verkaufsdatensatz) angezeigt. In diesem Fall umfasst das Kriterium Benchmark-Verkaufsdatensätze 26 ausgewählte Datensätze, was bedeutet, dass der Gesamtwert aller verkauften Stückzahlen durch 26 geteilt werden muss.– Verkaufte Stückzahlen in allen Benchmark-Filialen = 7064 Stück– Verkaufte Stückzahlen (Benchmark) = 7064 / 26 = 271,69 Stück

Results with Calculate Average Sales Data Set checked

Durchschnittliche Umsatzdaten berechnen deaktiviert:
In den Spalten, die mit (Benchmark) gekennzeichnet sind, wird der kumulierte Umsatzwert aller Filialen (Datensätze) angezeigt, die unter das Kriterium Benchmark-Umsatzdatensätze fallen. 

– Verkaufte Stückzahlen in allen Filialen = 7064 Stück

Ergebnisse bei deaktivierter Option Durchschnitt der Umsatzdaten berechnen
Kalkuliere Durchschnittstage / Anzahl der Durchschnittstage

Sie können Umsatzdaten in durchschnittliche Umsätze für eine bestimmte Anzahl von Tagen umrechnen. Wird diese Einstellung nicht verwendet, werden die Umsätze für den gesamten Zeitraum angezeigt, der im Umsatzzeitraum eingerichtet wurde.

Sie möchten den durchschnittlichen Umsatz von Produkten für einen Monat (30 Tage) ermitteln.

– Aktivieren Sie das Kontrollkästchen Durchschnittliche Tage berechnen
– Anzahl der durchschnittlichen Tage = 30

Durchschnittliche Tage berechnen
Folgeprodukte ignorieren

Produkte werden in Quant manchmal als Nachfolger eingerichtet. Diese Einstellung wird verwendet, wenn ein Produkt aus dem Sortiment genommen und durch ein neues Produkt ersetzt wird. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Verkaufshistorie des Vorgängers heranzuziehen, um die Umsätze des neuen Produkts zusammen mit denen des Vorgängers zu erfassen, damit sich leichter einschätzen lässt, wie gut sich das neue Produkt verkaufen wird. Bei filialspezifischen Planogrammen wird Quant das Produkt nicht aufgrund geringer Umsätze aus dem Planogramm entfernen, da das Produkt keine Verkaufshistorie hat. Wenn Sie möchten, dass die Verkaufshistorie von Vorgängern oder Folgeprodukten ignoriert wird, können Sie das Kontrollkästchen Folgeprodukte ignorieren aktivieren. Wenn Sie in Quant keine Vorgänger und Folgeprodukte verwenden, können Sie dieses Kontrollkästchen komplett ignorieren.

Verkaufszeitraum

Diese Einstellung richtet den Zeitraum ein, aus dem die Umsatzdaten der Produkte herangezogen werden sollen.

Einrichten des Zeitraums für den Umsatz

Es empfiehlt sich, diesen Zeitraum so einzurichten, dass Sie stets mit den Umsatzdaten der letzten Monate arbeiten. Wir empfehlen außerdem, einen Zeitraum von 6 bis 12 Monaten zu wählen, je nachdem, inwieweit Sie saisonale Schwankungen bei den Umsätzen berücksichtigen möchten.

ABC-Analyse

In den Vertriebsdaten-Einstellungen werden auch Kriterien für die Bewertung von Produkten auf Basis der ABC-Analyse eingerichtet. Hier finden sich zwei Kriterien:

    • A-Level-Anteil = ein Grenzwert für die Top-Produkte der Kategorie
    • B Level-Anteil = ein Grenzwert für die zweitbeste Produktgruppe

Das in den Abbildungen beschriebene Beispiel analysiert Produkte auf Basis der ABC-Analyse hinsichtlich der Anzahl der verkauften Stückzahlen. Generell steht die ABC-Analyse für jeden im Projekt überwachten Umsatzwert zur Verfügung. Die Ergebnisse der ABC-Analyse sind auch in den Spalten mit der Bezeichnung (ABC) zu sehen.

Einstellungen für die ABC-Analyse
Ergebnisse der ABC-Analyse