Planogramas optimizados

Los planogramas optimizados son una de las funcionalidades más avanzadas que ofrece Quant. Gracias a esta funcionalidad, se pueden tener en cuenta las especificidades de las tiendas individuales y generar planogramas optimizados basados en los datos de ventas de dichas tiendas.

La plantilla del planograma es la misma para todas las tiendas y Quant calcula qué productos colocar en cada tienda y en qué cantidad basándose en los datos de ventas de las tiendas concretas. El planograma es diferente para cada tienda porque, por ejemplo, el mejor producto de la tienda A puede ser el peor producto de la tienda B. Mientras que la tienda A colocará ese producto en la tienda B, la tienda B lo colocará en la tienda B. Mientras que la tienda A colocará este producto en grandes cantidades, Quant no lo colocará en absoluto en la tienda B.

¿Qué parámetros se pueden establecer para optimizar el planograma?

  1. Datos de ventas
  2. Criteria de reposición
  3. Niveles de prioridad
  4. Número de unidades básicas en ancho

El planograma optimizado se activa en el planograma de la Plantilla - Optimizado. En la jerarquía, el planograma optimizado se marca con este icono:

Planograma específico de la tienda 

¿Qué hay que configurar?

Configuración de los datos de ventas

Para planogramas optimizados según los datos de venta de cada tienda, es necesario configurar correctamente los datos de venta con los que trabajará Quant. Los datos de ventas para todo el proyecto se configuran a través del menú - Proyecto - Configuración de datos de ventas (también puede utilizar el atajo de teclado Cmd (Ctrl) + W).

Una propiedad esencial que debe tener configurado el proyecto, en caso de que desee utilizar ventas específicas de tienda para planogramas optimizados, es la casilla de verificación Utilizar ventas de tienda cuando estén disponibles. Esta casilla debe estar marcada para que Quant sólo cuente los datos de ventas de una tienda específica para cada planograma y no utilice todos los conjuntos de datos de ventas incluidos en el proyecto. 

Si la casilla de verificación no está marcada, aunque se puedan utilizar los planogramas optimizados, éstos no se optimizarán en función de las ventas de tiendas específicas, sino en función de todas las ventas comprobadas en los Conjuntos de datos de ventas de referencia. Los planogramas de todas las tiendas serán entonces iguales y estarán optimizados según las ventas del punto de referencia seleccionado.

Configuración de los datos de ventas

Para que Quant pueda utilizar datos de ventas de tiendas específicas, la casilla Utilizar datos de tienda cuando estén disponibles debe estar seleccionada.

Establecer criterios de reposición

Quant optimiza el planograma según los criterios de reposición establecidos. Los criterios de reposición se establecen para cada planograma en la pestaña Plantilla - sección Reposición.

Establecer criterios de reposición 
Configuración de niveles de prioridad

Para optimizar los planogramas, Quant debe respetar los niveles de prioridad de los bloques. Los niveles de prioridad sirven como herramienta para regular los planogramas optimizados en los casos en que los productos deben colocarse en el planograma debido, por ejemplo, a contratos con proveedores. En estos casos, no debe ocurrir que un producto salga del planograma debido a las bajas ventas. Los niveles de prioridad pueden establecerse en varios lugares de Quant: directamente como una propiedad del producto, o como una propiedad del producto modificada mediante una acción, o para un bloque específico de la plantilla del planograma.

Tenemos 3 niveles de prioridad: Fijo > Requerido > Opcional.

Establecer y respetar el número de unidades básicas en ancho

Quant debe respetar la configuración del número de paquetes en la pestaña «Componente». Como se explicó anteriormente, el número de paquetes colocados en el planograma en anchura se optimiza de forma diferente según la configuración de prioridad del producto. La abreviatura UB (unidad básica de medida) se refiere al número de unidades de un producto.

Paquetes Mín y Máx en la pestaña Componentes

Fase final

Si se ajusta todo lo anterior, se creará un planograma optimizado. Para comprender mejor cómo coloca Quant los productos, hemos preparado un manual aparte en el que se detallan las distintas rondas de colocación de productos.