Dans le menu Catégories ou Paramètres des catégories en magasin, vous pouvez utiliser les champs Réapprovisionnement automatique et Définition du réapprovisionnement automatique pour sélectionner les magasins et les catégories pour lesquels des commandes doivent être créées. En même temps, vous pouvez spécifier les jours de réserve minimum et maximum pour chaque catégorie.

Catégorie

Création d'une catégorie

Pour les commandes, vous pouvez utiliser une catégorisation existante ou en créer une nouvelle.

Pour plus d'informations sur la création et la mise à jour des catégories, consultez la section Catégories.

Pour plus d'informations sur l'héritage des propriétés dans les sous-catégories, consultez le manuel Paramétrage des catégories au niveau des magasins.

Attributs de commande pour la catégorie

Réapprovisionnement automatique

Si vous souhaitez commencer à créer des commandes, vous devez activer l'attribut Réapprovisionnement automatique dans la catégorie parente principale ou uniquement dans les catégories sélectionnées.

Définition du réapprovisionnement automatique

Cet attribut permet de spécifier la catégorie à partir de laquelle les attributs définis pour les commandes doivent être pris. En effet, un même produit peut être assigné à plusieurs catégories, mais pour les commandes, il est nécessaire de sélectionner la catégorie principale, sinon les paramètres seront pris à partir d'une catégorie produit aléatoire.

Réapprovisionnement automatique et définition du réapprovisionnement automatique

Stratégie de commande

Vous pouvez définir deux stratégies de commande :

• • Standard - paramètre par défaut, le volume suggéré prend en compte à la fois le stock actuel et le stock en transit.
  • Super Frais - le stock produit n'est pas pris en compte lors du calcul des commandes. Super Frais convient aux produits à courte durée de conservation, comme les produits de boulangerie, les fruits ou les légumes.

Stratégie de commande

Jours de réserve minimum et maximum

Cet attribut définit les jours de réserve minimum et maximum, qui sont convertis en unités de base en fonction des ventes historiques afin de déterminer les valeurs minimales et maximales pour les commandes. Les jours de réserve représentent le nombre de jours pendant lesquels le stock doit durer.

Pour plus d'informations sur cet attribut, consultez Valeurs Min et Max.

Dépassement autorisé du maximum

Dans certains cas, en raison du volume minimum de commande ou des multiples, vous pouvez souhaiter commander plus que la valeur maximale calculée. En revanche, il n'est pas pertinent de commander des produits à faible rotation dont la commande entraînerait un surplus de stock pendant plusieurs mois.

Les sucettes sont vendues en paquets de 100, donc le volume minimum de commande est de 100. Nous avons défini un nombre maximal de jours de réserve de 30 jours pour cette catégorie. Selon les prévisions, 50 pièces seront vendues en 30 jours, donc la commande maximale est de 50 pièces. Dans ce cas, pour que les sucettes puissent être commandées, le dépassement autorisé du maximum doit être d'au moins 200 %. Si la valeur est inférieure, les sucettes ne seront pas proposées à la commande.

Jours de réserve min/max et Dépassement autorisé du maximum

Augmentation max et Réduction max du volume suggéré

Vous pouvez utiliser ces attributs pour limiter la modification du volume suggéré par les magasins. La valeur est exprimée en pourcentage et indique de combien le magasin peut augmenter ou diminuer le volume approuvé par rapport au volume suggéré.

Augmentation max et Réduction max du volume suggéré

Volume Min et Max

Saisissez le volume minimum et maximum fixes en unités de base.

Pour plus d'informations sur cet attribut, consultez Valeurs Min et Max.

Coefficient Max

Vous pouvez également définir le volume maximum de commande en utilisant le coefficient Max, comme multiple de MIN.

Par exemple, si le volume minimum est de 10 pièces et que le volume maximum n'est pas renseigné, mais que le coefficient maximum est de 1,5, alors le maximum de commande sera de 15 pièces (Max = 1,5 × MIN).

Volume MinMax et Coefficient Max

Priorité min de stock de réserve

Vous pouvez utiliser la Priorité minimale de stock de réserve pour spécifier quels produits doivent être commandés pour le stock de réserve. Si vous sélectionnez l'option Produits en réserve non placés dans Types de commande, tous les produits qui ont une Priorité de stock de réserve définie sur le planogramme inférieure ou égale à la Priorité minimale de stock de réserve spécifiée pour la catégorie seront inclus dans les commandes.

Priorité min de stock de réserve
La priorité de stock de réserve

Produits en réserve non placés

Paramètres des catégories en magasin

Si vous souhaitez définir des valeurs différentes pour chaque magasin ou groupe de magasins, vous pouvez le faire via les Paramètres des catégories en magasin.

Paramètres des catégories en magasin