Was können Sie im Grundplanüberblick herausfinden?

1. Damit können Sie feststellen, welche Kategorie in Bezug auf ihren Umsatz unnötig Platz im Grundplan hat und umgekehrt, welche Kategorie mehr Platz im Grundplan verdient.
2. Sie können die Fläche, die einer Kategorie in einer Filiale zugewiesen ist, mit einer Fläche vergleichen, die dieselbe Kategorie einer anderen Filiale zugewiesen hat.
3. Sie werden feststellen, ob die jeweilige Kategorie in Bezug auf den überwachten Umsatzindikator unterdurchschnittlich oder überdurchschnittlich ist, z.B. in Bezug auf den Durchschnitt aller Ihrer Filialen

Dieses Handbuch erläutert alle Kriterien, die für diese Analyse eingerichtet werden können. Wenn Sie eine Erklärung für ein bestimmtes Kriterium suchen, klicken Sie einfach auf den entsprechenden Link:

1. Werttypen
2. Berechne durchschnittlichen Umsatz
3. Kategorie / Übergeordnete Kategorie
4. Analysieren Sie gezielt Ausstattungen
5. Flächen Typ
6. Werte anzeigen als
7. Ignorierte Ebenen

Öffnen Sie den Grundplanüberblick im Filialeditor im Menü Ansicht / Grundplanüberblick oder durch Drücken des Tastaturkürzels Strg (Cmd) + O.

Ansicht / Grundplanüberblick

Damit die Grundplanüberblick funktioniert, müssen Sie zunächst die Vertriebsdaten-Einstellungen für diese Filiale einrichten. Sie richten die Einstellungen im Menü Filiale / Vertriebsdaten-Einstellungen oder mit dem Tastaturkürzel Strg (Cmd) + W ein.

Vertriebsdaten-Einstellungen 

Die Einrichtung von Vertriebsdaten für eine Filiale wird im Handbuch Vertriebsdateneinstellung in der Filialenäher beschrieben. 

Struktur des Grundplanüberblicks

Struktur des Grundplanüberblicks

Einrichten der Kriterien

Wert-Typen

Hier wählen Sie aus, für welche Arten von Werten Sie den Grundplan analysieren möchten. Ob es z.B. verkaufte Stücke, Gewinn, Umsatz oder andere Umsatzindikatoren sind. Es ist möglich, mehrere Umsatzindikatoren auf einmal auszuwählen.

Durchschnittlichen Umsatz berechnen

Dieses Kontrollkästchen ist nur relevant, wenn Sie mehrere Arten von Werten analysieren. Es ermöglicht Ihnen, die Arten von Werten zu mitteln und herauszufinden, wie hoch der durchschnittliche Umsatzanteil ist.

Der Gewinnanteil liegt bei 30% und der Anteil der verkauften Stücke bei 20%. Wenn Sie das Kästchen "Durchschnittlichen Umsatz berechnen" ankreuzen, sehen Sie eine neue Spalte, die den durchschnittlichen Anteil beider Werte, in diesem Fall 25%, anzeigt.

Werttypen und Berechnen des durchschnittlichen Umsatzes

Kategorien

• Indem Sie die übergeordnete Kategorie einrichten - Sie werden alle Kategorien analysieren, die direkte Unterkategorien der ausgewählten übergeordneten Kategorie sind.
•  Durch Einrichten der Kategorie - hier können Sie alle Kategorien, ihre Flächen- und Umsatzanteile auswählen, die Sie vergleichen möchten.

Kategorien

Analysieren Sie fokussierte Ausstattungen

Wenn Sie nur einen bestimmten Teil des Grundplans, nicht aber den gesamten Grundplan analysieren möchten, müssen Sie sich zunächst auf diesen Teil konzentrieren.

Fokussierte Ausstattung analysieren

Wenn Sie anschließend das Kontrollkästchen "Analysiere fokussierte Ausstattung" in der Analyse aktivieren, rechnet Quant nur mit der ausgewählten Zielfläche.

Analysiere fokussierte Ausstattung

Flächentyp

Hier richten Sie ein, wie Sie die Flächen analysieren möchten. Die Flächentypen werden an einem einfachen Beispiel der Ausstattung erläutert, die Sie auf dem Bild sehen können.

• Lineare Fläche [m] - verfügbare Fläche für die Platzierung von Produkten in der Breite.
• Breite x Höhe [m²] -  verfügbare Fläche für die Platzierung von Produkten in Breite x Höhe.
• Breite x Tiefe [m²] - verfügbare Fläche für die Platzierung von Produkten in Breite x Tiefe.
• Breite x Höhe x Tiefe [m³] - verfügbarer Raum für die Platzierung von Produkten in Breite x Höhe x Tiefe.
• Bodenfläche [m²] - die Fläche, auf der sich die Ausstattung befindet.
• Lineare Grundrissfläche [m]- die Breite des Gebäudes einschließlich der Struktur.

Für die in der Abbildung gezeigte Ausstattung würde die Flächenberechnung wie folgt aussehen:

• Lineare Fläche - 0,8 m (Breite) x 4 (Anzahl der Fächer) = 3,2 m
• Breite x Höhe - 0,8 m (Breite) x 4 (Anzahl der Regale) x 0,25 m (Fachhöhe) = 0,8 m2
• Breite x Tiefe - 0,8 m (Breite) x 4 (Anzahl der Regale) x 0,30 m (Tiefe) = 0,96 m2
• Breite x Höhe x Tiefe - 0,8 m (Breite) x 4 (Anzahl der Regale) x 0,25 m (Fachhöhe) x 0,30 m (Tiefe) = 0,24 m3
• Bodenfläche - 0,84 m (Breite einschließlich Seitenwände) x 0,32 m (Tiefe einschließlich Rückwand) = 0,269 m2
• Lineare Bodenfläche - 0,84 m (Breite einschließlich der Seitenwände)
  
  

Flächentyp

Werte anzeigen als

Hier können Sie wählen, ob die Werte in Prozent, als Raum in Metern oder als durchschnittliche Ausstattung angezeigt werden sollen:

• % = der prozentuale Flächenanteil wird immer in der Tabelle und im Diagramm angezeigt

Werte als "%" anzeigen 

• Fläche = die Tabelle und das Diagramm zeigen Werte in Metern, Quadratmetern oder Kubikmetern an (je nachdem, welchen Flächentyp Sie wählen).

Werte als "Fläche" anzeigen

• Durchschnittliche Ausstattung = in der Tabelle und im Diagramm werden die Werte in die durchschnittliche Ausstattung umgerechnet, die von den gegebenen Kategorien im Grundplan belegt wird. So erhalten Sie z.B. die Information, dass die gewählte Kategorie insgesamt 3,5 durchschnittliche Ausstattungen im Grundplan belegt.

Werte als "durchschnittliche Ausstattung" anzeigen

Ignorierte Ebenen

Wenn Sie die Fläche einer Grundplanebene ignorieren möchten, müssen Sie ihn in dieser Einstellung aktivieren.

Speichern Sie die Kriterien, die Sie öfter verwenden möchten, in der Bibliothek, damit Sie diese bei der nächsten Analyse nur öffnen und nicht neu einrichten müssen.

Bibliothek der Kriterien

Interpretation der Analyse

• Filialfläche = welchen Platz die gegebene Kategorie in der Filiale einnimmt.
• Benchmark-Fläche = wie viel Platz die jeweilige Kategorie in der Filiale einnimmt. Ein Benchmarkfiliale ist eine Filiale, die Sie in den Vertriebsdaten-Einstellungen in der Zeile Benchmarkfiliale einstellen können. Sie können dies z.B. nutzen, wenn Sie einen Grundplan für eine ähnliche Filiale planen möchten. Quant zeigt Ihnen, wie sich die Fläche der Filiale, die Sie untersuchen, und die Fläche der ausgewählten Benchmarkfiliale voneinander unterscheiden.

Benchmarkfiliale

• Fläche (Filiale - Benchmark) = gibt die Abweichung zwischen der Filiale und der Benchmark-Fläche an. Auf diese Weise können Sie schnell herausfinden, wie viel mehr (oder weniger) Platz in der Filiale im Zusammenhang mit dem Benchmarkfiliale zugewiesen ist.

Filiale und Benchmark-Fläche

• GP1 (Filiale) = Gewinn, der die gegebene Kategorie in dieser Filiale erwirtschaftet. Es kann ein anderer Verkaufswert sein, aber in diesem Fall überwachen wir den Gewinn (GP1).
  

• GP1  (Benchmark) = Gewinn, der die gegebene Kategorie in Ihr durchschnittliches Filiale bringt. Der Benchmark wird in den Vertriebsdaten-Einstellungen eingerichtet. Sie können z.B. alle Ihre Filialen hier auswählen, und dann wird in GP1 (Benchmark) der Durchschnittswert für alle diese Filialen angezeigt. Sie richten den Benchmark in der Zeile Benchmark-Cluster ein.
  

Benchmark Clusters 

• GP1 (Filiale - Benchmark) = gibt die Abweichung zwischen dem Gewinn der Filiale und dem Benchmark-Gewinn an. Damit können Sie herausfinden, wie die ausgewählte Filiale in Bezug auf die Umsatzindikatoren im Vergleich zum Benchmark, der der Durchschnitt all Ihrer Filialen sein kann, abschneidet.

Die Kategorie Getränke erwirtschaftet einen überdurchschnittlichen Gewinn in der ausgewählten Filiale im Vergleich zu dem Gewinn, den es im Durchschnitt aller Filialen erzielt.

GP1 (Filiale) und GP1 (Benchmark) 

•  Fläche - GP1 (Filiale) = die Abweichung zwischen der Fläche, der einer bestimmten Kategorie in einer Filiale zugewiesen ist, und dem Gewinn, den diese Kategorie in dieser Filiale erzielt.

Der Kategorie Getränke ist aufgrund des Gewinns, den sie in dieser Filiale erwirtschaftet, zu wenig Platz zugewiesen. Der Flächenanteil beträgt 15,17%, aber der Umsatzanteil liegt bei 21,46%. Die Abweichung beträgt daher 15,17% - 21,46% = - 6,29%. Die Kategorie verdient es, mehr Platz in der Filiale zu erhalten.

• Fläche - GP1 (Benchmark) = die Abweichung zwischen der Fläche, der einer bestimmten Kategorie in einer Benchmarkfiliale zugewiesen ist, und dem Gewinn, den diese Kategorie in der durchschnittlichen Filiale erzielt (abgeleitet vom eingerichteten Benchmark-Umsatz).

Fläche - GP1-Abweichung 

Sie können die Kategorien z.B. nach der Kategorie sortieren, die die größte Abweichung zwischen Flächen- und Umsatzanteil aufweist, um sofort die größten Abweichungen zu erkennen.

Nach Abweichung sortieren

Das Endergebnis dieser Analyse sollte darin bestehen, Kategorien zu identifizieren, die in Bezug auf die Fläche unterbewertet und Kategorien, die in Bezug auf die Fläche überschätzt werden. In diesem speziellen Fall haben wir die Kategorie Getränke, die räumlich unterbewertet ist und mehr Fläche in der Filiale verdient hätte. Im Gegensatz dazu wird die Kategorie Backen/Kochen räumlich überbewertet, und es ist sinnvoll, den Platzbedarf in dieser Kategorie neu festzulegen. Eine Lösung wäre ein Fach aus der Kategorie / Backen/Kochen in ein Fach mit der Kategorie Getränke umzuwidmen.

Interpretation der Analyse