Paramétrage des niveaux de priorité
Au moment de la décision de placer ou non un produit, Quant doit respecter non seulement les critères de réapprovisionnement ou les données commerciales, mais aussi les niveaux de priorité des blocs.
Les niveaux de priorité servent d'outil pour réguler les planogrammes optimisés dans les cas où les produits doivent être placés dans le planogramme en raison, par exemple, de contrats avec des fournisseurs. Dans de tels cas, il ne doit pas arriver qu'un produit soit exclu du planogramme en raison de faibles ventes.
Ce manual décrit :
- Différenciation par couleur des niveaux de priorité et leur description
- Processus d'évaluation des niveaux de priorité
- Définition des niveaux de priorité
- Définition du poids des priorités
Différenciation par couleur des niveaux de priorité et leur description
Quant propose 3 niveaux de priorité possibles :
Optionnel
Les blocs avec un niveau de priorité optionnel offrent à Quant la plus grande liberté en termes d'optimisation du nombre d'unités placées. Ces blocs peuvent ne pas être placés du tout si leurs ventes sont trop faibles. Les blocs optionnels sont les seuls qui peuvent être complètement retirés du planogramme après évaluation des critères de réapprovisionnement. Ce niveau de priorité est utilisé pour les produits où vous avez une liberté absolue quant au nombre d'unités placées, et pouvez donc tirer pleinement parti des planogrammes optimisés en laissant Quant placer uniquement les produits dont les ventes sont élevées dans le planogramme.
Requis
Les blocs avec un niveau de priorité requis doivent apparaître dans le planogramme, contrairement aux blocs optionnels. Tandis que les blocs optionnels seront retirés du planogramme si les ventes sont faibles, Quant placera le nombre minimum d'UB calculé par Quant pour les blocs requis (Volume Min fixe ou Min calculé par Quant = colonne MIN) ou le minimum défini par l'utilisateur dans l'onglet Composant. La valeur la plus élevée du minimum est toujours respectée. Le nombre d'UB est optimisé en fonction des ventes et des exigences de fréquence de réapprovisionnement. Les blocs requis ont la priorité sur les blocs optionnels.
Fixe
Les blocs avec un niveau de priorité fixe dans le planogramme respectent les limites de quantité de packaging définies dans l'onglet Composant, quel que soit leur niveau de vente. Les blocs fixes sont particulièrement recommandés pour les nouvelles sorties sans historique de vente suffisant, ou lorsqu'il est nécessaire de définir précisément la quantité de packagings placés indépendamment des ventes. Les blocs fixes ont la priorité sur les blocs requis et optionnels.
Les niveaux de priorité sont ordonnés comme suit : Optionnel < Requis < Fixe.
Processus d'évaluation des niveaux de priorité
Le diagramme illustre le processus d'évaluation des niveaux de priorité. Il montre clairement que Quant a la possibilité d'exclure un produit du planogramme en raison de faibles ventes uniquement si le produit ne répond pas aux critères de réapprovisionnement et possède également un niveau de priorité optionnel défini.
Définition des niveaux de priorité
Les niveaux de priorité peuvent être définis à plusieurs endroits dans Quant : dans la section Produits, dans la section Actions, ou dans l'éditeur de projet ou de planogramme, dans l'onglet Composants.
Produits
Le niveau de priorité de base pour un produit est défini dans les propriétés du produit dans la section Produits.
Action
Le niveau de priorité défini dans la section Produits peut être temporairement remplacé pour les produits inclus dans une action, dans la section Action. Si vous incluez un produit dans une action et que vous définissez un niveau de priorité ajusté pour cette action, alors ce niveau de priorité prévaut sur celui défini dans la section Produits, à condition qu'il soit supérieur.
Le niveau de priorité ajusté via les actions peut être utilisé :
- Pour les nouveaux produits sans historique de vente, nécissant un niveau de priorité fixe pendant un certain temps afin que Quant ne les retire pas du planogramme en raison de ventes faibles.
- Pour les produits en promotion figurant dans un prospectus, nécessitant un niveau de priorité fixe pendant la période spécifiée dans le prospectus.
Composant
Dans l'éditeur de projet ou de planogramme, vous pouvez définir un niveau de priorité modifié dans l'onglet Composant.
Ce niveau modifié peut être utilisé, par exemple, si vous souhaitez exceptionnellement attribuer à un bloc un niveau de priorité différent de celui du produit dans la section Produits. Par exemple, si le produit est affiché à deux emplacements dans le magasin et que vous souhaitez modifier le niveau de priorité uniquement dans l'un d'entre eux.
La procédure d'évaluation des niveaux de priorité est la suivante : Priorité dans la section Produits < Priorité dans la section Actions < Priorité dans l'onglet Composant.
Définition du poids des priorités
Dans l'éditeur de projet ou de planogramme, sous l'onglet Composant, vous pouvez définir la priorité du bloc pour chaque niveau de priorité. Dans cette ligne, vous pouvez entrer un nombre qui déterminera l'importance du bloc au sein d'un même niveau de priorité. Plus le nombre est bas, plus la priorité du bloc est élevée. Par défaut, chaque bloc est inséré avec la même priorité, de sorte que leur priorité lors de leur placement dans le planogramme est déterminée par un certain indicateur de vente, un attribut du produit et une position dans le modèle. Cependant, si vous ne souhaitez pas que Quant décide de la priorité des produits en fonction, par exemple, de la valeur des ventes sélectionnée, vous pouvez définir les priorités ici.
Dans la ligne de modèle, il y a des blocs avec un niveau de priorité optionnel (marqueur vert). Ils ont tous un niveau de priorité de 10. Quant n'a pas placé un bloc qui a des ventes inférieures aux autres.
Nous souhaitons placer le bloc rejeté dans le planogramme, c'est pourquoi nous augmentons sa priorité à 1. Quant lui donnera la priorité et le placera, en retirant de la file d'attente le bloc avec une priorité inférieure.
La priorité s'applique uniquement à l'intérieur d'un même niveau de priorité - un bloc fixe avec une priorité de 10 a toujours une priorité plus élevée qu'un bloc requis avec une priorité de 1.