Příležitosti kategorií

Analýza Příležitosti kategorií porovnává prostorové a prodejní podíly analyzovaných kategorií. Na základě tohoto srovnání lze vyhodnotit, zda mají jednotlivé kategorie na půdorysu prodejen přidělený odpovídající prostor, nebo zda jsou z hlediska alokace prostoru podhodnocené či nadhodnocené.

Jedná se o ekvivalent analýzy Prostor a prodeje dostupné v Editoru pobočky, avšak analýzu Příležitosti kategorií lze provést napříč několika pobočkami zároveň, zatímco Prostor a prodeje funguje vždy jen nad jedním konkrétním půdorysem.

V jaké situaci můžete analýzu Příležitosti kategorií použít?

    • Chcete zjistit, zda je kategoriím přidělen takový prostor, který odpovídá jejich prodejními podílu na dané pobočce.
    • Chcete vidět prostor, prostorový či prodejní podíl a jejich rozdíl pro vybranou kategorii napříč všemi pobočkami.
    • Chcete zjistit, které kategorie mají největší disproporce mezi prostorovým a prodejním podílem a kde je tedy největší prostor pro optimalizaci přiděleného prostoru.
    • Chcete identifikovat pobočky, u kterých jsou disproporce mezi prostorových a prodejním podílem nejvýraznější, a jsou tedy nejvhodnějšími kandidáty na přestavbu.

Analýza Příležitosti kategorií pracuje s prostorem přiřazeným na půdorysu prodejen, nikoli s prostorem v planogramech.

Nastavení kritérií

Jako první musíte nastavit kritéria analýzy, podle nichž se budou zobrazovat výsledky.

Pobočky a prodejní data

Zde vyberte pobočky nebo prodejní data, která budou zahrnuta do analýzy.

Nadřazená kategorie a Kategorie

V analýze je nutné nastavit, které kategorie chcete analyzovat. To můžete provést:

    • Nastavením v řádku Nadřazená kategorie - budete tak analyzovat všechny kategorie, které jsou přímými podkategorie zvolené nadřazené kategorie.
    • Nastavením v řádku Kategorie - zde můžete vybrat jakékoli kategorie, které chcete do analýzy zahrnout.
Rozsah času prodeje

Zde nastavte časové období, ze kterého se mají vyhodnocovat prodejní data.

Typy hodnot

Zde vyberete, zda chcete zobrazovat údaje o počtu prodaných kusů, tržby nebo jiná data o prodejích, která do Quantu posíláte.

Zobrazit průměrné benchmarkové prodeje

Toto nastavení ovlivňuje sloupce s označením (Benchmark) v jejich názvu. Zde volíte, zda chcete, aby se vám v těchto sloupcích zobrazila průměrná hodnota pro jednu pobočku (zaškrtnuté políčko) nebo celková hodnota za všechny pobočky zahrnuté v řádku Pobočky a prodejní data (nezaškrtnuté políčko).

Pobočky

Zde vyberte pobočky nebo skupiny poboček, jejichž prostor bude analyzován.

Typ prostoru

Vyberte prostorový ukazatel, jež chcete v analýze použít. Analyzovat lze například lineární prostor, podlahovou plochu nebo plochu vypočtenou jako šířka × výška apod.
Nastavení kritérií

Poté, co jsou všechna kritéria nastavena, klikněte na tlačítko Reportovat.

Interpretace analýzy

Každý řádek analýzy reperezentuje kombinaci pro jednu kategorie na jedné pobočce. Pro každou kombinaci jsou k dispozici údaje, jako je například prostor přidělený dané kategorii na pobočce, její prodeje, prodeje benchmarku nebo prostorový a prodejní podíl vzhledem k ostatním analyzovaným kategoriím. Kromě toho analýza obsahuje i další související ukazatele.

Pozn: prodejní ukazatele jsou vysvětleny pouze na ukazateli Prodané kusy, lze však aplikovat i např. na profit či tržby.

Prostor: Jaký prostor zabírá daná kategorie na pobočce.

Prostorový podíl: Podíl prostoru, který zabírá daná kategorie na pobočce, na celkovém prostoru, co je přiřazen všem analyzovaným kategoriím.

Prodané kusy (Pobočka): Celkový počet prodaných kusů dané kategorie na této pobočce za zvolené období.

Prodané kusy (Benchmark): Celkový počet prodaných kusů dané kategorie na všech pobočkách zahrnutých do benchmarku v kritériu Pobočky a prodejní data. Pokud je zaškrtnuto políčko Zobrazit průměrné benchmarkové prodeje, zobrazuje se zde průměrný počet prodaných kusů na jednu benchmarkovou pobočku. Hodnota ukazuje, jak si vede daná kategorie napříč všemi analyzovanými pobočkami.

Pokud budeme analyzovat 3 pobočky a na pobočce A se z kategorie Nápoje prodalo za dané období celkem 400 ks, na pobočce B se prodalo 500 ks a na pobočce C se prodalo 600, budou Prodané kusy (Benchmark) následující:

 - při nezaškrtnutí pole Zobrazit průměrné benchmarkové prodeje = 300+400+500 =1 200 

 - při zaškrtnutí pole Zobrazit průměrné benchmarkové prodeje = (300+400+500)/3 = 400 

Hodnota benchmarku se ukazuje napříč všemi pobočkami stejná pro danou kategorii.

Δ Prodané kusy: Rozdíl mezi hodnotami Prodané kusy (Pobočka) a Prodané kusy (Benchmark). Kladná hodnota znamená, že prodeje dané pobočky jsou vyšší než prodeje benchmarku. Záporná hodnota naopak znamená, že prodeje dané pobočky jsou nižší než prodeje benchmarku.

Prodané kusy % (Pobočka): Podíl počtu prodaných kusů dané kategorie na celkovém počtu prodaných kusů všech analyzovaných kategorií prodaných na dané pobočce.

Prodané kusy % (Benchmark): Podíl počtu prodaných kusů dané kategorie na celkovém počtu prodaných kusů všech analyzovaných kategorií prodaných na benchmarkových pobočkách.

Δ Prodané kusy %: Rozdíl mezi hodnotami Prodané kusy % (Pobočka) a Prodané kusy % (Benchmark).

Prostorový podíl - Prodané kusy % (Pobočka): Rozdíl mezi hodnotami Prostorový podíl a Prodané kusy % (Pobočka). Tato hodnota porovnává prostorový a prodejní podíl kategorie a ukazuje, zda kategorie na dané pobočce zabírá více, nebo méně prostoru, než odpovídá jejím prodejům.

    • Pokud je hodnota kladná, prostorový podíl je vyšší než prodejní podíl, což znamená, že kategorie zabírá vzhledem ke svým prodejům více prostoru, než by bylo vhodné, a lze zvážit jeho snížení.
    • Pokud je hodnota záporná, prodejní podíl je vyšší než prostorový podíl, což znamená, že kategorie vzhledem ke svým prodejům zabírá méně prostoru, než by měla, a lze zvážit jeho navýšení.

Prostorový podíl - Prodané kusy % (Benchmark):  Rozdíl mezi hodnotami Prostorový podíl a Prodané kusy % (Benchmark). 

Na následujícíh obrázcích jsou popsané konkrétní příklady výpočtů jednotlivých metrik. Tabulka je seskupená dle názvu pobočky, takže vidíte všechny kategorie pro každou pobočku seskupené u sebe.

Interpretace analýzy

Prodané kusy

Prodané kusy % zobrazuje vždy podíl prodejů dané kategorie na prodejích všech analyzovaných kategorií.

Prodané kusy %

Kategorie Čaj a káva má větší prostorový podíl než prodejní. 

Prostor

Příležitosti kategorií vám pomohou identifikovat disproporce mezi prostorovým a prodejním podílem kategorií a odhalit největší příležitosti ke zlepšení. Pobočky, u kterých jsou tyto disproporce nejvýraznější, představují nejlepší kandidáty na přestavbu. Optimalizací prostorového uspořádání kategorií na těchto pobočkách můžete zlepšit využití prodejní plochy a podpořit prodejní výkon.

Vyhodnocení disproporcí